
ในปัจจุบันตู้แช่เย็นมีบทบาทสำคัญในการใช้งานในครัวเรือน ร้านอาหาร และในอุตสาหกรรมต่างๆเป็นอย่างมาก ระบบทำความเย็นในตู้แช่เย็นได้มีการพัฒนาขึ้นมาเป็นอย่างมากเพื่อเพิ่ม ประสิทธิภาพการทำความเย็น การกินไฟ และ ฟังก์ชั่นในการใช้งาน ระบบที่นิยมใช้ในปัจจุบัน จะมีอยู่ 2 ระบบ คือ ระบบแบบนี้น้ำแข็ง (copper tube/direct cool) และ แบบไม่มีน้ำแข็ง (no frost)
ระบบแบบมีน้ำแข็ง (copper tube/direct cool) คืออะไร?
ตู้แช่เย็นระบบมีน้ำแข็งเป็นระบบที่ได้รับความนิยมในอุตสหกรรมต่างๆ เช่น ร้านอาหาร อุตสาหกรรมอาหาร ระบบนี้เป็นการให้ความเย็นโดยตรงจากคอยล์หรือท่อทองแดงที่ฝังในผนังหรืออยู่หลังแผงทำความเย็น ทำให้ความชื้นในอากาศภายในตู้กลายเป็นน้ำแข็งเกาะบนผนัง

ข้อดี
- ชิ้นส่วนน้อย ดูแลง่าย อายุการใช้งานยาวนาน
- ราคาถูกกว่าระบบ no frost
- รักษาความเย็นได้ดีกว่า ไม่สูญเสียความเย็นง่าย
- เสียงเงียบ ประหยัดไฟ
- สามารถแช่ของได้ในปริมาณที่เยอะกว่าในขนาดพื้นที่เท่ากันเมื่อเทียบกับระบบ no frost
ข้อเสีย
- มีน้ำแข็งเกาะต้องละลายน้ำแข็งเองเป็นระยะๆ
- การกระจายความเย็นไม่สม่ำเสมอเท่าระบบ no frost
- มีน้ำแข็ง มีความชื้นสูง ไม่เหมาะกับสินค้าที่กลัวน้ำและความชื้น
เหมาะกับใคร?
- ผู้ต้องการตู้แช่เย็นราคาคุ้มค่า ทนงาน และไม่มีปัญหาในการละลายน้ำแข็งเป็นครั้งคราว
- งานที่ต้องการการตู้แช่เย็น ที่เย็นจัด เช่น อุตสาหกรรมอาหาร ร้านอาหาร
ระบบแบบไม่มีน้ำแข็ง (No Frost) คืออะไร?
ตู้แช่เย็นระบบไม่มีน้ำแข็งเป็นระบบที่ได้รับความนิยมในครัวเรือน ร้านอาหาร สินค้ากลัวความชื้น น้ำ และ สินค้าที่ต้องการการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ระบบนี้เป็นการวางคอยล์ทำความเย็นไว้ในตู้แช่เย็นและใช้พัดลมพาอากาศเย็นกระจายทั่วตู้และมีฮีตเตอร์/เซนเซอร์สำหรับละลายน้ำแข็งอัตโนมัติเป็นรอบๆ

ข้อดี
- มีระบบละลายน้ำแข็งอัตโนมัติ ไม่ต้องละลายเอง
- อุณหภูมิสม่ำเสมอทั่วตู้
- ให้อุณหภูมิที่แม่นยำ เหมาะกับสินค้าที่ไวต่ออุณหภูมิ
- ภายแห้งสะอาด ไม่มี้น้ำแข็งเกาะ
ข้อเสีย
- ราคาโดยรวมสูงกว่าระบบ copper tube
- ใช้สิ้นส่วนน้อย การบำรุงรักษายาก อายุการใช้งานสั้นกว่า
- สินค้าภายในสูญเสียความชื้นง่ายไม่เหมาะกับสินค้าที่กลัวการแห้ง
- ภายในเสียงดังเพราะมีพัดลมดูดเป่า
- สูญเสียอุณหภูมิได้ง่ายกว่าเพราะใช้ลมเป็นตัวกลางในการทำความเย็น ทุกครั้งที่มีการเปิดปิดตู้จะสูญเสียความเย็น ค่อนข้างง่ายและใช้เวลานานในการชดเชย ความเย็น
- สามารถวางสินค้าได้น้อยเพราะต้องมีพื้นที่ให้ลมภายในหมุนเวียน
เหมาะกับใคร?
- ผู้ต้องการตู้แช่เย็นที่ไม่ต้องจัดการเรื่องน้ำแข็ง
- งานที่ต้องการการตู้แช่เย็นที่อุณหภูมิสม่ำเสมอทั้งตู้
ค่าไฟฟ้า แบบไหนถูกกว่ากัน?
ในการเลือกซื้อตู้แช่เย็น หนึ่งในปัจจัยที่สำคัญในการเลือกซื้อคือค่าไฟ โดยตู้แช่เย็นแบบระบบไม่มีน้ำแข็งมีแนวโน้มที่จะประหยัดไฟฟ้าเนื่องจากสิ้นส่วนน้อยและไม่ต้องมีฮีตเตอร์ละลายน้ำแข็ง แต่ถ้าปล่อยให้น้ำแข็งหนา คอมเพรสเซอร์จะทำงานหนักและกินไฟเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
การดูแลรักษาตู้แช่เย็น
สำหรับตู้แช่เย็นแบบมีน้ำแข็ง
- ละลายน้ำแข็งเมื่อหนาประมาณ 5–7 มม. อย่าปล่อยให้หนาเกินไป
- ปิด–เปิดประตูให้เร็ว และอย่าให้ยางขอบประตูรั่ว
- หลีกเลี่ยงการใช้ของแหลมงัดน้ำแข็ง เสี่ยงเจาะท่อทำความเย็น
สำหรับตู้แช่เย็นแบบไม่มีน้ำแข็ง
- อย่าอุดช่องลม ปรับจัดวางให้ลมไหลเวียนได้
- ปิดฝาภาชนะ/ห่ออาหารเพื่อลดการแห้ง
- ทำความสะอาดคอยล์คอนเดนเซอร์และซีลประตูเป็นระยะ ตรวจฟังเสียงพัดลมผิดปกติ
ในการเลือกซื้อตู้แช่เย็นสิ่งที่สำคัญที่สุดคือเราต้องดูว่าสินค้าที่เราจะแช่เป็นสินค้าแบบใด ต้องการความเย็นระดับไหน รวมถึงพื้นที่การใช้งาน หากมีข้อสงสัยในการตัดสินใจเลือกซื้อตู้แช่เย็น สามารถติดต่อเรา บริษัท ศรีกรุงเครื่องเย็น ได้เลย เพราะเราเป็นผู้เชี่ยวชาญในการผลิตตู้แช่เย็นชนิดต่างๆ ลูกค้าสามารถออกแบบ หรือ สามารถบอกความต้องการว่าต้องการตู้แช่เย็นแบบไหน เราสามารถทำตู้แช่เย็นได้ทั้งระบบมีน้ำแข็งและไม่มีน้ำแข็ง หรือ จะเป็นแบบ 2 ระบบในตู้เดียวกัน เราทำได้ หากสนใจ สามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 098-249-0899 หรือ Line: @Srikrung.mfg ศรีกรุงยินดีให้บริการ